3 definiţii pentru emulsina :



emulsínă s. f., g.-d. art. emulsínei

EMULSÍNĂ s.f. Enzimă care se găseşte în migdalele amare, în ciuperci etc. [< fr. émulsine].

EMULSÍNĂ s. f. enzimă din migdalele amare, din ciuperci etc. (< fr. émulsine)